Thomas Henry Mate Mate
Mate, Mate und noch mehr Mate!
Was früher einmal die Gekko-Mate war, ist heute die Thomas Henry Mate Mate.
Gleicher Geschmack, gleiche Qualität. Nur ein neuer Name.
Herzstück der Thomas Henry Mate-Mate ist die spezielle Mate. Verwendet wird nur die beste und exklusivste grüne Mate Brasiliens. Sie wird bevorzugt im südamerikanischen Winter, von Mai bis September, geerntet und im Gegensatz zu anderen Mate Sorten besonders schonend weiterverarbeitet und geröstet. Hierfür wird die Mate behutsam zerkleinert und für mehrere Monate bei 50-60°C schonend fermentiert und anschließend für sehr kurze Zeit auf auf 400°C erhitzt. Genau das sorgt für das urtypische Mate Aroma.
Links:
http://mate-mate.de/
